Mycket av hemmets energi utgår från köket i mina hem och tänker jag efter har det har varit så i köket ända sedan jag var liten. Det var här vi samlades hela familjen efter en dag på jobbet och i skolan för att vara tillsammans. Köksbordet var en perfekt plats för läxläsning för mig och min syster. Mamma och pappa lagade middagen. Tror att vår familjegemenskap skapades där i köket och har därför allltid önskat att mitt kök fyller samma funktion hemma hos mig. Köket för mig står för både värme och gemenskap!
När jag tittar på bostäder är det så klart då ett par saker som är lite extra viktiga för mig – kök och matplats. När det var dags för det första egna huset dröjde det inte många dagar innan vi satte fart runt runt om med uppdateringarna. Ut med det gamla bruna och slitna golvet och in med ett stiligt ekgolv. När köksluckorna lägligt strax därefter började sjunga på sista versen var det dags att riva ut och börja om från början. Ritade det nya köket själv och planerade in i minsta detalj för att få det helt perfekt.
Min dröm nu: Ett bistrokök!
Har ju berättat flera gånger i bloggen om att jag sneglar mycket åt det jag kallar för bistrokök. Färre köksskåp på vägg och en stor köksö som rymmer det mesta är det jag ser framför mig. Inklusive matplats och som praktisk plats för mat och bakverk när vi har gäster. Gillar kombinationen vita skåp, mörka golv och vitt kakel med bred fog. Bänkskivan får gärna matcha golven. Frihängande fläkt. Vitvaror i rostfritt eller svart. Köket ska kännas integrerat med resten av hemmet. Det ska vara hjärtat helt enkelt!
Bilder via Hemnet
Fler inspirerande köksbilder i bloggen hittar du här!
Hållbart & Underbart 