Den här somriga marängswissen gjorde Ernst i det första programmet och vi bestämde oss för att göra den till dessert nu i kväll i stugan på Tjörn för att fira mammas och pappas 40-åriga bröllopsdag!
Nu väntar Stenungsbaden för lite goda sommardrinkar 🙂
Ingredienser
1.5dl vaniljgräddglass
3dl turkisk yoghurt
20st små maränger, krossas
250g hallon
250g blåbär
80g pistagenötter, hackas
Gör så här
Skopa upp glass i en stor skål och blanda försiktigt i yoghurt och krossade maränger. Vänd sedan ner bären i glassmeten. Strö över de hackade pistagenötterna över glassmeten eller servera vid sidan om.
Bilden ovan är min egen och fler Ernst-recept finns på www.recept.nu
Hållbart & Underbart 